国产在线精品成人一区二区丨人妖一区丨高清国产天干天干天干不卡顿丨亚洲中文字幕日产乱码高清丨国产色系视频在线观看丨欧美一级网址丨国产第一页精品丨人人射人人丨亚洲综合图区丨狠狠色噜噜综合社区丨色狠狠久久av大岛优香丨色yeye香蕉凹凸视频在线观看丨亚洲永久精品国产丨日韩av成人在线观看丨亚洲三级在线播放丨伊人久久大香线蕉综合中文字幕丨国产成年女人特黄特色毛片免丨一区二区播放丨国产女同疯狂作爱系列丨最近免费韩国日本hd中文字幕

可可脂固體脂肪含量測試(間接法)

實驗目的：

測試可可脂樣品在不同溫度下的固體脂肪含量；【本實驗使用間接法測量SFC，也可使用直接法完成測試】

實驗材料

種可可脂樣品，甘油；

實驗儀器

PQ001固體脂肪含量測試儀，線圈直徑10mm，磁體溫度為40℃，烘箱，水浴鍋；

樣品制備

將可可脂放入烘箱內融化成液體，再用移液管移取適量可可脂及甘油樣品到樣品管內；

實驗方法

1、可可脂樣品移入烘箱，設置溫度80oC: 恒溫15分鐘；

2、可可脂樣品、標準樣品移入水浴，設置溫度60oC: 恒溫30分鐘；

3、60度恒溫完成后，分別測試70us處液相可可脂樣品的信號為S60；標準樣品的信號為R60；

4、可可脂樣品移入水浴，0oC: 恒溫90±2分鐘；

5、可可脂樣品移入水浴，26oC: 恒溫40±0.5小時；

6、可可脂樣品移入水浴，0oC: 恒溫90±2分鐘；

7、測試8個溫度點對應的固體脂肪含量，分別對應：

5℃，恒溫60±1分鐘；

10℃，恒溫60±1分鐘；

15℃，恒溫60±1分鐘；

20℃，恒溫60±1分鐘；

25℃，恒溫60±1分鐘；

30℃，恒溫60±1分鐘；

35℃，恒溫60±1分鐘；

40℃，恒溫60±1分鐘；

分別測得可可脂樣品和標準樣品對應溫度下，70us處的核磁信號，ST、RT；

對應的固體脂肪含量可通過以下公式計算得到：

SFC(T)=100-(R60×ST×100)/(S60×RT)

SFC(T) 為對應溫度T下的固體脂肪含量; S60為60度恒溫后，70us處測得液相可可脂樣品的信號；R60為60度恒溫后，70us處測得標準樣品的信號；ST為可可脂樣品在溫度T下70us處的信號；RT為標準樣品在溫度T下70us處的信號；

固體脂肪含量測試結果圖